范佳樂百威集團教士啤酒高端德國小麥白精釀啤酒 中秋送禮 450mL 12瓶 整箱裝
Franziskaner(教士)創立于1363年,隸屬于德國慕尼黑斯柏特富蘭西斯卡娜酒廠旗下。此款小麥啤酒是世界知名白啤之一,能夠體現德國白啤的特色。以豐富的麥芽,酵母以及較高的碳酸飽和度營造了酒的濃郁口味,原麥芽釀造,保留了啤酒花的苦味。相比比利時白啤代表福佳伴有淡淡甜味的辛香,教士更多的突出了酵母帶出的果香和麥芽本身帶來的香氣。原麥芽濃度:11.8°P,酒精度:5%vol。
小麥啤酒--以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。“小麥啤酒”是啤酒型式(Style)和種類中極具特色和魅力的產品,主要產地集中在德國南部,奧地利和比利時,采用“上層發酵法”(Top Fermentation),原料為大麥麥芽和50%以上的小麥麥芽,啤酒花,酵母和水。"小麥啤酒”還有另外一個名稱叫“白啤酒”,取自德文的Weissbier,英文則稱為White Beer。“白啤酒”最知名的代表為產自柏林地區的“柏林人白啤酒”(Berliner Weissbier)。規格:450ml*12瓶