夏天和啤酒烤串更配！細數我喝過的那些啤酒    

大家好，我是手撕鱸魚，一個只會吃不會做的不合格吃貨。我們這基本上過了五一以后就開始有夏天的感覺了，各種燒烤也如雨后春筍般冒出來，有烤串怎么能沒啤酒呢，這才是夏天該有的樣子嗎。

吃的方面我很喜歡嘗試不同的味道，總喜歡挨個打卡那些個沒吃過的飯店，也因此寫過一些本地美食的帖子。啤酒這方面也是一樣，沒嘗試過的啤酒我都在有好價時來上一兩箱試試。180斤的體重和啤酒肚都算是側面的佐證。

我這酒量算是比較一般吧，喝啤酒日常就三四瓶，戰線拉長點也能喝上一箱（當然是以綠棒子來算），也算是沒耽誤我多品嘗一些不一樣的風味，前后嘗試過的啤酒一百種應該還是有的。本篇就是和大家分享一下我喝過的這些啤酒中個人感覺比較好喝的也確實有復購過的一些啤酒，大體分為男士向和女士向吧（是的，我也喝過一些號稱女士啤酒的）：

男士向

1、銀麥天賜--水啤

作為一個臨沂人，我肯定要先支持一下家鄉的啤酒，這款啤酒產地山東臨沂蒙陰縣，釀造時使用的是蒙陰縣當地的天然優質麥飯石山泉水，有著得天獨厚的資源優勢。釀造出來的啤酒，甘甜醇厚，不過已經被青島啤酒收購了。本地人相對還是更認銀麥啤酒，覺得這酒在一眾工業拉格，俗稱綠棒子或者水啤的之中算是最順口的，而普通的青啤綠棒子喝著就有點沖，銀麥天賜又是銀麥啤酒之中口碑最好的，可惜網上甚至都找不到一個靠譜的購買渠道……

2、CORONA/科羅娜  墨西哥風味啤酒

這酒最出名的還是搭配青檸檬的喝法，不過實話說我反正是一次也沒試過這種喝法，都是和綠棒子一樣大口灌的，比起普通的國產綠棒子來說這酒麥香味濃一些，沒啥苦頭和酸味。另外比起國產的綠棒子，科羅娜少了最被詬病的大米，相應的酒精度也提高了一些，從國產水啤常見的兩三度提高到了4.5度，簡單地說就是沒那么水的進口綠棒子吧，個人感覺也是很適合入口的。

3、琺酷 巴伐利亞小麥啤

琺酷是我最近才發現的一個寶藏品牌，多虧了現在發達的物流，靠著全程冷鏈運輸我才能喝到這種以前只有在酒廠里才能喝到的帶有鮮活酵母的原漿。我買的是它家的6口味混合裝，目前嘗過三款了，這里要推薦的是它家的這款紅瓶的巴伐利亞小麥啤，另外兩款我感覺放到女生向里更合適，當然男士喝也很好。

這個小麥啤酒一入口就是滿嘴的麥香味，還帶有一些花果香氣，在麥芽糖一般的香甜之中還帶有一些啤酒花的淡淡清香，帶給我的驚艷感覺甚至還要超過第一次喝到青啤一廠的原漿時的震撼，這特么才是啤酒應該有的味道！這特么才叫小麥啤酒！無論是大口灌還是小口咪，都是滿滿的幸福感，一周的疲憊都隨著這瓶啤酒化作了一個舒爽愜意的周末，享受啊！

嚴格遵循1516巴伐利亞啤酒法令生產，每毫升100-1000萬的活性酵母含量，還有嚴格的高品質選材，正是這些對細節的嚴苛追求才保證了琺酷的啤酒能夠保持一如既往的好口味，品質穩定，也讓它比其他的鮮啤更加好喝，以后都不用擔心斷供了。回頭我準備多弄點這個小麥啤酒給那些哥們個大驚喜，肯定也能征服他們。

4、凱撒西蒙白啤酒

這是我入手的第一款進口白啤，也是從這酒開始我喝國產水啤就越來越少了。第一次喝到白啤時最直觀的感受是原來不摻水的啤酒是這個味道的，泡沫更加豐富，麥香味更濃，也會有稍強一點的苦味，當然也比水啤更容易上頭，一瓶頂兩瓶綠棒子了。也是從這款白啤開始，我很是嘗試了許多種進口白啤，也頗有點擺脫啤酒鄙視鏈底端的沾沾自喜。

5、Paulaner保拉納小麥啤酒 柏龍小麥白啤

堪稱白啤典范的存在，口味也是備受推崇的一款，白啤標志性的泡沫豐富，麥香濃郁的特點都得到了很好的體現，更難得的是品質一如既往的保持著，當然相應的價格也一直保持的挺好……

6、百帝王小麥白啤

這算是證明外國和尚會釀酒的一個牌子，也是可以和保拉納競爭排名的一款經典白啤，瓶裝的啤酒才是正兒八經的啤酒啊。同樣具備了白啤的各種典型特征并且很有自己的風味，至于和保拉納相比哪個更好喝這個就要看個人喜好了。當然了，價格也是比較堅挺的……

7、范佳樂（原教士）大棕瓶 德國小麥白啤酒

雖然這酒國產以后口碑和口味都有所下滑，但是相比起被吐槽不斷的國產福佳白，它的品質算是保持的不錯了，起碼沒放大米不是。而且玻璃瓶啊，日常好價5塊左右一瓶的瓶裝小麥白啤還有啥好抱怨的，綠棒子的價格，進口白啤的品質，值了。

8、福佳白啤酒

放上這酒不是為了推薦它的，而是為了吐槽，這酒被稱為國產以后墮落的最快的啤酒不是沒有原因的，曾經的原產福佳白以獨特的風味著稱于世，而國產以后，大米自然是不能少的，還看到了果膠和檸檬酸……當然原本的橘皮和芫荽還在，但是屬實不像原來的福佳白了。當然，實話實說，我確實也不太喜歡它這獨特的口味，也不知道是不是我喝到的那箱所謂的原裝進口其實是某鄰國產的……

9、paulaner保拉納/柏龍薩爾瓦多烈性黑啤酒

大家可以看到我前面并沒有推薦什么黑啤，是因為我確實不太習慣黑啤之中普遍存在的那種類似麥子被烤糊了的味道，不至于喝不了，但確實不太會主動去買黑啤就是了。唯獨這款是個例外，入手是因為一次看到史低價，評價也可以說備受推崇，我對“烈性黑啤”也比較好奇就下手了。原麥汁濃度18.3°P，酒精度只有7.9，也好意思喊“烈性”？

真的一瓶喝下去才知道它的厲害，我日常屬于喝酒基本不臉紅的人，就算喝多了臉色都不咋變，這330ml的一小瓶下去，我卻感覺熱血上涌，渾身的血液都朝著腦子里鉆，轟轟的就像要炸一樣，臉色更是從未有過的紅得發紫，比我干掉8兩52度的白酒那次都上頭……

當然口感方面也挺好，濃郁的巧克力和咖啡香氣，感覺不到什么苦頭，只有濃郁的香氣，濃稠而香滑，就像一大杯濃厚熱可可，然后我就斷片了……

女士向

我對這個女士向的劃分并不嚴謹，只是我覺得口感更柔和一些，可能更受女士喜歡的啤酒。

10、kronenbourg 1664白啤酒

1664的知名度也是相當高，我喝過普通的白啤和玫瑰味的，花果香味很突出，對于女士來說應該更容易入口，也是非常有辨識度的酒款，屬于你喝過一次，下次哪怕什么都不看，只要喝上一口立馬就能知道是它的那種。當然也有的人會覺得它充滿了香精味……

11、琺酷 紅酒小麥

我覺得這款啤酒更適合女士可不只是因為它超高的顏值，更重要的是因為它的口味。并不是簡單的紅酒加小麥啤酒的感覺，入口是很濃郁的香甜，有著蜂蜜的甘甜和花果香氣，同樣也能感受到麥香味，更有干紅的甘冽，也因此讓它變得甜而不膩。

有了之前保拉納烈性黑啤的教訓，我已經不敢小覷啤酒的度數了，而這款琺酷的紅酒小麥足有18.8°P的原麥汁濃度和超過6.8的酒精度，但這并沒有讓它變得很刺激，甚至只在余味之中才能感受到一點酒精的存在，就很神奇……不過妹子喝這酒的話自然還是小酌細品更合適，千萬別被唇齒間這滿滿的甜蜜味道給騙了。

12、琺酷 桂花小麥

漂亮的外形同樣不去說它，單說這酒本身的口感，不論聞起來還是喝起來最為突出的就是那股芬芳馥郁的桂花馨香，一種縈繞不去的先聲奪人，甜味并不濃厚，是淡淡的麥芽糖的香甜，略帶一丟丟果味，個人感覺整體是比較清雅的風格，既不至于寡淡也不會過于濃艷，好喝那必須非常好喝！

甚至我女兒好奇的拿過去聞了聞都忍不住咪了一口，然后又把琺酷的紅酒小麥拿過去也咪了一口，笑的就像是偷吃糖或者偷喝了飲料一樣……琺酷的其他幾款我也會繼續嘗試一下的，想必到時候我的酒單上還能加上幾款。

13、林德曼（Lindemans）啤酒

林德曼的果味啤酒也是大名鼎鼎的，我也好奇跟著入手了一個混合裝的，有點開盲盒的感覺也挺好的，至于具體哪款更適合女士喝我真說不準，建議大家可以像我一樣逐個試試吧，說不定就有你喜歡的口味呢。

14、比利時粉紅殺手啤酒

這酒還是我在我們這一個火鍋店前臺發現的，好奇它的味道嗎就買了瓶回來嘗試一下。首先這酒確實很好看，不只是瓶子，酒體的顏色也十分漂亮，橙紅色的酒液配合豐富的泡沫看著就很好喝的樣子，實際入口的話果味比較濃，有點像是充氣的果汁的感覺，當然也會伴隨著酒精味，比較適合小酌。

15、廣氏菠蘿啤

雖然叫菠蘿啤，其實卻是更適合當做菠蘿汽水來看，夏天配合烤串一起也是很舒爽的了。隱約記得好像有0.5的酒精度？

16、天潤奶啤

和菠蘿啤類似，與其叫奶啤，不如叫酸奶汽水了，口感就像是……充了氣的酸奶，酸酸甜甜的確實挺好喝，尤其冰鎮過以后，日常飲用也不會有很大的負擔，對于妹子來說是很友好的，還能幫忙增加飽腹感呢。

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用頭腦戰斗，用心靈思考，我是愛健身，愛數碼，也愛動作電影的吃貨——手撕鱸魚，愛你們喲！