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大空間開放式廚房如何搞定油煙？米家凈煙機P2油煙、異味一道解決

其他廚房電器 12-15 14:50:05 94 0

裝修房子的時候，因為家里是客廳、餐廳和廚房連在一塊的開放式廚房設計，我們又是愛好美食的一家人，平時在家做飯的次數非常多，而且廚房的櫥柜還是油漆面板，如何解決中式爆炒的油煙問題，其實讓我頭疼了好久。幸好朋友給我分享了他的米家P2凈煙機，說吸力強大，而且非常的智能，很是好用。俗話說“聽人勸，吃飽飯”，在618期間我趁著國補+優惠提前拿下米家凈煙機P2套裝。8月份裝修好到現在用了一段時間，用下來感覺非常好，在這里就和大家分享一下我的體驗吧！

安裝：

提前買也有個好處，在做廚房的集成吊頂前就能預先把排風管和止逆閥都裝好；

也可以把油煙機和燃氣灶的安裝要求給櫥柜廠家，這樣后期組合的時候就沒有什么問題了。

小米安裝還是很仔細了，要打開工程模式測量風壓風速全部合格之后才可以。裝好之后是這個樣子，很有高級感，我和老婆大人都非常滿意。

頂部的液晶屏幕升級為3.1寸的全彩屏幕，還有大大的平板LED照明燈，做飯炒菜的時候看的更清楚。

兩側的氣旋側翼流場設計，可以確保油煙不外漏。

背板也是采用了鉆石磨砂玻璃，應用了荷葉仿生技術，表面光滑不粘，無油網+風輪免拆洗設計，打理起來非常的方便。

使用體驗：

米家凈煙機P2搭配的是P1燃氣灶。

火力控制大且精細，無論是小火慢燉還是大火爆炒都能很好的調配。

燉的時候湯水微微滾動，炒菜的時候美拉德反應能夠更好的出現，味道是更上一層樓。

米家凈煙機P2支持揮手開關：我們向右揮手開機，向左揮手關機，整體操控靈敏，濕手、油手都能無接觸開關機。

米家的煙灶之間可以很好的聯動，只要燃氣灶點火，凈煙機就會自動開機，還能隨著燃氣灶的火力自動調整風速，平時我做飯的時候完全不用去控制凈煙機，用起來真是省事。

下面就是大家最關心的除油煙效果了。一臺凈煙機除油煙的能力，除了風道的設計，最直觀的就是吸力的大小了。米家凈煙機P2利用超高風速凈吸油煙，實測風速高達10m/s以上，是傳統油煙機風速的4-5倍。

可以看到要不是我及時拉出，凈煙機連毛巾都一下子吸入了凈煙機內。

平時做菜，無論是小火炒蔬菜。

還是大火煎肉。

甚至是猛火爆炒時短時間內產生的大量的煙霧，米家凈煙機P2都能在幾秒鐘內瞬間吸入，油煙不會外泄，人在灶前也是完全聞不到一點嗆鼻的味道，除味效果也是非常好。

爆炒的時候油煙還會導致空氣中還會有不少的PM2.5懸浮顆粒，即使是爆炒辣椒的時候，米家凈煙機P2能控制在30左右，在炒完菜后，可以明顯的感覺到臉上沒有之前的那種油膩感，P2的這個表現可以說非常不錯了，凈煙效果看得見。

為什么米家效果這么厲害？

這還得益于米家凈煙機的動態微粒捕集黑科技，簡單來說是利用空氣動力學原理，將15m/s大風速和兩側氣旋側翼流場設計結合起來，形成低壓氣旋從源頭去捕集看得見的油煙和看不見的PM2.5、氣味分子，并以高速氣流后傾帶走，從而實現烹飪過程中空氣質量優良。我們通過用打激光筆來看看，油煙好像遇到了克星一樣，老老實實地被米家凈煙機P2給帶走了，即便周圍有想逃逸的油煙也很快被拉回吸走。

以前用傳統煙機到了飯點樓上樓下一起做飯排煙的時候，我們就會感覺到家里的油煙排出一下子就慢了下來，甚至是無法抽走。而米家凈煙機P2這時候就能檢測到煙道壓力變大，開啟自動巡航功能，會自動提高風機的轉速，把油煙吸的一干二凈。

洗煙機一直是個麻煩事，記得每年春節前都要大費周章地清洗一番。米家凈煙機P2則采用無油網設計，內部高速氣流可以讓油煙高效分離并降低油污附著，能夠自動處理大部分油污，減少手動清洗的麻煩。日常我們只要定期倒一下油盒就可以了，油盒拆卸很方便，雙手同時拉出就行。P2還提供了智能干洗功能，可以將風輪表面的油污甩離，APP里面可以手動干洗也可以設置定期智能干洗，讓油煙機的拆機清潔徹底成為過去式，降低了我們的家務負擔。

凈煙機表面采用了鉆石磨砂玻璃，不沾油污，用好久也不會粘附污漬，隨手一擦就很干凈。

小米的產品，在智能化方面肯定是少不了的。煙機和燃氣灶都能在APP里面各種設置各種聯動。這里還有一個和其他油煙機不同的地方，小米之所以叫凈煙機P2，是因為P2除了能夠在我們做飯的時候把油煙排出室外，還能監控我們室內的空氣質量，內置煙感傳感器不僅可以檢測PM2.5，還可以檢測燃氣濃度和一氧化碳的濃度。

如果空氣檢測數值過高，凈煙機P2會在APP上發出消息警告。米家凈煙機P2自帶燃氣和一氧化碳濃度讓我們用起來更加放心，能夠有效防止廚房安全問題的發生。

除了能推送警報、自動換氣之外，米家凈煙機P2還可搭配小米燃氣閥門機械手，在燃氣泄露的時候能夠自動關閉閥門，安全性進一步提升。

我們不做飯的時候，感覺廚房里面空氣不好了，米家凈煙機P2還能用專利雙碳基負離子凈化裝置，主動釋放超過2100萬/立方厘米的高濃度負離子，來去除廚房里的PM2.5微粒、空氣微塵，甚至是我們廚房臺面表面細菌等污染(10m空間內PM2.5去除率97%，細菌去除率91%，病毒去除率90%)，讓我們的廚房更干凈、空氣更健康。

總結：

從安裝后這一段時間的實際使用體驗來看，米家凈煙機P2套裝排煙能力強、火力大，確實滿足了我家的需求，而且排煙效果真的非常不錯，就算是大空間的開放式廚房也能很好的保持室內的清潔。相對于普通油煙機來講，米家凈煙機P2除了排煙效果非常好之外，凈化室內空氣的效果也同樣出色，所以即便是大火爆炒，客廳、餐廳里也不會有辛辣的氣味也不會有臟兮兮的油膩。工作時候聲音也不大，我在廚房里炒菜也能和餐廳、客廳里的家人朋友自如交流。

而且米家凈煙機P2進一步提高了室內空氣的質量，使用感受非常好，而且價格相對來說也非常的合理，值得推薦！