給食材按下暫停鍵，深度體驗德國藍寶真空保鮮機
想必有孩子的家庭肯定常備各種零食，以備小朋友的不時之需，像薯片、餅干、面包等食物，每次拆開后小朋友吃不完，如果沒做好封存的話，很快就過了保鮮期，大多數情況只得丟掉。潮范君家有個3歲的熊孩子，睡覺前和睡覺后總會吵著要吃零食，吃不了多少便放下，為了避免過期浪費，老婆總會威逼利誘的讓我吃掉，所謂食之無味棄之可惜，這種“愛心”投喂好不自在。
像潮范君這種煩惱，在科技時代當然有更簡單的解決方案，一臺真空保鮮機便能解決所有問題。除了給兒子的零食保鮮外，考慮到以后給蔬菜、水果的保鮮需求，所以在真空保鮮機的選擇上，封口袋的尺寸一定得大，真空吸力也得足夠給力，通過一番對比，最終潮范君入手了德國藍寶品牌的全自動真空保鮮機。目前德國藍寶真空保鮮機已經使用近兩周了，正好來分享下這款產品的使用體驗，一起來看吧。
德國藍寶真空保鮮機設計有濕抽、強抽、點抽、外抽、封口等5大模式，足以應對家庭情景下零食、蔬菜、水果、肉類等食材的真空保鮮需求。功能按鍵集中在產品的正面頂部，各項工作指示燈齊全，當前真空保鮮機的工作狀態一目了然。產品采用的是物理按鍵，如果定義為科技智能產品的話，稍微差些意思，在功能區域上放個大尺寸的觸摸屏，觸控操作，語音提醒，豈不是更有科技生活的味道？
電源接口和額外的抽氣接口隱藏在真空保鮮機的背面，能夠方便走線，有助于保持臺面的整潔美觀度。附贈的電源線足夠長，取電很方便，從我家的使用場景來說，完全不用再添加接線插排，墻壁上預留的插座就非常合適。
儲液盒采用可拆卸式的設計，濕抽工作結束后，可以抽出儲液盒，便于清洗打理。
前面介紹了德國藍寶真空保鮮機的功能，接下來直接進入實戰環節，更多功能亮點和體驗，我們結合實際的使用場景來分享。我兒子超級愛吃甜甜圈，每次老婆都會給他買好幾個，之前只是套上保鮮袋后放在冰箱，這種保鮮效果不盡人意，通常放兩天后，甜甜圈就失去了原有的美味，兒子也就不感興趣了。首先我們來測試下德國藍寶真空保鮮機，對甜甜圈的真空保鮮。
德國藍寶真空保鮮機附贈有3種規格的保鮮袋，根據食材的大小，選擇合適尺寸的就好。真空保鮮機入口處設計有紅外光電感應，自動識別并壓緊袋口，聽到“滴滴”的提示聲后，即表示袋口到位，然后就可以進入下一步抽氣工作了。
根據實際的需求，通過點擊“M”功能鍵來切換模式。在第一次使用時，還發生一件尷尬的事，就是給甜甜圈抽真空，選擇了強抽模式，結果等抽真空完畢后，甜甜圈變成甜甜餅了，物理形態發生改變，口味也有天壤之別。
真空保鮮機的工作噪音很小，在白天使用的話，工作噪音差不多能夠被環境噪音覆蓋，所以幾乎不用擔心有噪音的問題。十秒鐘左右，給甜甜圈的抽真空工作就完成了，看這密封效果，我覺得存放1-2周都沒問題。
保鮮袋封口后，頂部會有多余的袋邊，可以通過機身頂部外置的靈鳥切割刀來切邊，方便收納存放，也提高了美觀性。當然這個設計并不僅僅是為了切邊，保鮮袋內的食材使用完畢后，保鮮袋不要丟，可以重復封裝，省耗材當然就是省錢了，贊！
前面測試過甜甜圈后，我們再來試下硬家伙，給削皮后的土豆保鮮。對待硬骨頭，當然要選強抽模式，約80kPa負壓真空，在真空抗氧化環境下，微生物的生長得到抑制，可有效減緩發霉變質過程，使食材得到持久保鮮。
看這個真空壓縮后的效果，保鮮袋內沒有多余的空氣，保鮮周期可以延長幾倍。有的朋友可能好奇，削了皮的土豆為什么不直接炒菜，還要封口存放起來呢？為什么，當然是因為我懶啊！潮范君和老婆都是上班族，在家就喜歡自己做菜吃，平時下班較晚，為了節省做飯時間，我會在周末把食材準備好，比如土豆削皮，青菜清洗切段，瘦肉提前切片，這樣就省去了備菜的時間。
最后來張對比圖，之前饅頭、糕點都是裝進保鮮袋內，打個結就丟在冰箱，入手德國藍寶真空保鮮機之后，就是真空壓縮后再放進冰箱，這兩種保鮮方式，很明顯真空保鮮更為可靠。
肉類是日常飲食的必需品，德國藍寶真空保鮮機對肉類的處理也很到位，新鮮肉類正常的濕度下，能夠直接放到保鮮袋內壓縮，壓縮后在放進冰箱，可以大大提高肉類品的新鮮度。
冰箱雖然能夠滿足食材的基本保鮮，但對保鮮要求較高的食材就無能為力了，比如給小朋友做輔食提前準備好的食材，保鮮未做好的話，勢必會影響輔食的品質，所以家中備個真空保鮮機很有必要。
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